夏季养生吃什么好?这几种食材让你吃出健康!

摘要:北京时间2019-04-15 18:52 湖北吃喝玩乐为您报道关于【夏季养生吃什么好?这几种食材让你吃出健康!】的具体情况和说明,让www.szflmk.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

夏至养生首重清热,中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材,除了都具清热功效之外,花菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜则能润肠通便;南瓜可补中益气;莲藕能安神,中医师特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮,除茶饮为一人份之外,其他菜肴皆为4~5人份,适合全家一起吃,越吃越健康。

花菜:生津止渴

有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

材料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗,适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

做法:炒锅中放沙拉油,将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些许太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

南瓜:补中益气

具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

南瓜米粉汤

金黄翠绿粥

材料:菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。

做法:菠菜汆烫备用;将水与大骨煮1小时,去大骨加饭煮粥,加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。

金针菇:清热解忧

可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

金针菇解忧汤

材料:金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片,适量米酒、太白粉、香菜、盐及香油。

做法:肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀,加2000c.c.水及红枣炖1小时,加其余食材煮滚调味即可。

莲藕:安神凉血

具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

莲藕糙米茶

材料:煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙,杏仁牛奶400毫升,适量蜂蜜。

做法:将全部材料搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可饮用,1天内喝完即可。

专家建议:饮食需定时定量。夏季因为炎热,许多人都会感到食欲不振,建议饮食应定时定量,可促进胃液分泌,提高食欲。


查看更多

实时推荐

搞笑GIF趣图:热恋中的情侣堕入爱河,场面一度十分感人!
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:38 133 9419
搞笑GIF趣图:你没看错,这是蓝翔和新东方的大哥!
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:26 973 1343
为了和女友求婚,假装学了相术
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:26 286 6302
搞笑GIF趣图:就凭大爷这跳舞姿势,也能引几个大娘来!
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:22 806 3146
开心一刻笑话:女同事刚拿到驾照,今天开车来公司
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:13 612 1823
晚上给女神发信息,约她出来吃饭
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:03 718 3547
今天老婆化妆,脸上摸了很多粉
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:03 969 3147
要结婚了,邀请好闺蜜来我家看我的房子
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:02 496 4980
在学校附近开了一家小面馆
推荐 新闻资讯 2019-01-10 00:02 513 7531